Tafelgenoten: naam en (optioneel) e-mailadres, door de persoon die reserveerde doorgegeven om hen uit te nodigen. Elke tafelgenoot krijgt in elke e-mail een eigen link om te kiezen welke berichten hij nog wil, zich volledig af te melden of zijn gegevens te laten wissen. Deze gegevens worden 60 dagen na de reservatie automatisch verwijderd.
3. Rechtsgrond
Uitvoering van de overeenkomst (reservatieverwerking)
Toestemming (marketingmails, reviews)
Gerechtvaardigd belang (fraudepreventie; een tafelgenoot verwittigen van de uitnodiging en van wijzigingen aan de reservatie waarvoor hij is opgegeven)
Wettelijke verplichting (bewaarplicht)
4. Uw rechten
Als gast heeft u de volgende rechten onder de AVG/GDPR:
🔍
Recht op inzage
U kunt opvragen welke gegevens wij over u bewaren.
✏️
Recht op correctie
U kunt onjuiste gegevens laten verbeteren.
🗑️
Recht op verwijdering
U kunt vragen dat wij uw gegevens wissen (recht op vergetelheid).
🚫
Recht van bezwaar
U kunt bezwaar maken tegen verwerking voor marketingdoeleinden.
📦
Recht op portabiliteit
U kunt uw gegevens opvragen in een gestructureerd formaat.
5. Bewaartermijnen
Reservatiegegevens: 2 jaar na de reservatie
Gastprofielen: tot het restaurant het verwijdert of u verwijdering vraagt
IP-hashes (fraudepreventie): 6 maanden
6. Derden & doorgifte
Wij verkopen geen data aan derden. Gegevens worden enkel verwerkt door onze verwerkers:
AWS EU (hosting, Frankfurt)
Amazon SES EU (transactionele e-mails)
Mollie (België/EU — enkel bij online voorschot/depositum)
Twilio (enkel bij restaurants die WhatsApp-reserveren of de AI-telefoonassistent gebruiken — uw naam, telefoonnummer en reservatie-/besteldetails worden dan via Twilio verwerkt; bij een telefoongesprek zet Twilio uw spraak om naar tekst. Er worden géén geluidsopnames bewaard)
OpenAI (enkel bij de AI-telefoonassistent — de omgezette tekst wordt verwerkt om uw reservatie of bestelling te begrijpen; de tekst-transcripten worden na 90 dagen automatisch gewist)
Google Fonts (levering van lettertypes; hierbij wordt uw IP-adres aan Google doorgegeven)
Contentsquare (Frankrijk — enkel met uw toestemming: gebruiksanalyse en sessie-opnames van onze publieke pagina's, boekings- en bestelpagina's en de planningsschermen van de app; namen, uren, lonen en verlofredenen van personeel worden daarbij afgeschermd en nooit opgenomen)
Buiten het laden van Google Fonts is er geen doorgifte van persoonsgegevens buiten de EU.
7. Cookies
Wij gebruiken noodzakelijke en functionele cookies. Daarnaast meten we — enkel met uw toestemming — met Contentsquare hoe bezoekers onze publieke pagina's, boekings- en bestelpagina's en de planningsschermen van de app gebruiken (klikken, scrollen, sessie-opnames), om fouten en struikelblokken op te sporen. Gegevens van personeel op die schermen (namen, uren, lonen, verlofredenen) worden afgeschermd en niet opgenomen; ingetypte tekst evenmin. Sommige zaken meten bovendien met hun eigen Google Analytics hoe gasten via hun site of campagnes bij een reservatie, bestelling of ticket komen. Op onze pagina's gebeurt dat enkel met uw toestemming; in de reservatiewidget op de site van een zaak geldt de cookiekeuze van die site. Er zijn géén advertentiecookies en we delen niets met advertentienetwerken.
Cookie
Doel
Type
Bewaartermijn
PHPSESSID
Houdt uw aanmelding en sessie in stand terwijl u het dashboard gebruikt.
Noodzakelijk
30 dagen
cilurzo_default_tool
Onthoudt of u na het inloggen standaard Reservations of Foodcost wil openen.
Functioneel
1 jaar
cil_toestemming
Onthoudt of u analysecookies aanvaardde of weigerde (geldt op cilurzo.be en hospitality.cilurzo.be).
Noodzakelijk
6 maanden
_cs_id, _cs_s (en andere _cs_*)
Contentsquare: herkent een bezoek en een terugkerende bezoeker om het gebruik van de pagina's te meten. Enkel na uw toestemming.
Analyse
30 minuten tot 13 maanden
_ga, _ga_*
Google Analytics van de zaak waar u boekt of bestelt — enkel als die zaak dat instelde, en enkel na uw toestemming. Die zaak is verantwoordelijk voor die meting; wij geven ze door.
Analyse
tot 2 jaar
Lokale opslag (localStorage). Voor uw gebruiksgemak bewaren we enkele voorkeuren lokaal in uw browser (geen cookies, niet naar onze server verzonden): kiosk-modus, weergavevoorkeuren van het reservatieoverzicht, het wegklikken van de installatietip en het bevestigen van deze cookiemelding.
Diensten van derden. Sommige pagina's laden Google Fonts (lettertype) rechtstreeks bij Google; daarbij wordt uw IP-adres aan Google doorgegeven. Bij restaurants met een online voorschot verloopt de betaling via Mollie, dat op zijn eigen betaalpagina eigen cookies kan plaatsen. Deze partijen plaatsen geen cookies op onze eigen domeinen.